Lustra-móveis ecológico – uma receita fácil e eficiente!

Já calculou quanto você gasta em produtos de limpeza no supermercado toda semana? Certamente é muito mais do que precisaria ser! Vários produtos industrializados podem ser substituídos por soluções caseiras e natraisu que, além deeconômicas, não agridem o planeta nem a sua saúde! Por isso, que tal começar a fazer os seus próprios produtos de limpeza caseiros e ecológicos? A receita de hoje é umlustra-móveis ecológico!

Receita de lustra-móveis ecológico

É barato e simples de fazer, a única desvantagem é que não dá para conservá-lo. Faça somente na hora de usar e se sobrar algo, descarte. Pode ser utilizado em móveis de madeira e compensado, mas nem tente usá-lo sobre superfícies de vidro, ok? Aqui passamos a proporção de ingredientes que deve ser usada, caso precise de uma quantidade maior de produto, basta aumentar as medidas, respeitando as mesmas proporções. Além disso, como a receita envolve limão, por favor, nunca deixe o suco cair sobre a sua pele se estiver ou for se expor ao sol. O limão pode manchar a pele sob o sol.

Você vai precisar de:

• Azeite de oliva (do mais barato)
• Limão

Modo de fazer

Faça o suco de 2 limões pequenos e coe. Em seguida misture muito bem com uma colherzinha pequena (de café) de azeite de oliva. Remova a poeira da superfície com um pano limpo e com outro pano, aplique a mistura sobre o móvel. Espere secar e passe outro pano seco por cima para lustrar.

Saiba de onde vem a baunilha e aprenda a preparar essência natural

Você sabia que a baunilha é a vagem de uma orquídea trepadeira? Usada em uma infinidade de sobremesa e bebidas, a Vanilla planifólia, uma das espécies mais primitivas da família Orchidaceae, já era utilizada pelos aztecas para dar sabor e aroma a bebidas feitas a partir do cacau, outra de suas descobertas. Seu nome vem do espanhol “Vainilla”, e significa “pequena vagem”. 

 

São plantas de caule cilíndrico, folhas verdes e flores claras, com raízes apoiadas em outros vegetais ou suportes, que podem atingir até 30 metros de comprimento. Sua produção é considerada bastante rara.

Precisam de luminosidade intensa, umidade constante e solo apropriado, mas, a maior dificuldade no seu cultivo é referente à polinização – feita por insetos existentes em seu habitat de origem. Na falta destes insetos, existe a necessidade de se fazer a ‘polinização manual’ em curto espaço de tempo, pois suas flores permanecem abertas apenas 24 horas. 

A maior parte da produção comercializada vem do México e das Ilhas de Madagascar e Comore. As melhores favas são flexíveis e resistentes, de cor castanho-escura, cobertas por uma camada de cristais aromáticos. Na hora de comprá-las, é melhor escolher as mais cheias e tenras. Evite as que estiverem quebradiças e secas.

Por ser uma especiaria bastante cara, há uma quantidade enorme de imitações em forma líquida no mercado, muitas delas de origem química, mas nem se comparam ao maravilhoso aroma do extrato natural. Vamos aprender então a preparar em casa a essência de baunilha e o açúcar de baunilha. 

Essência de Baunilha

Ingredientes:

250 ml de vodka de boa qualidade
2 favas de baunilha

Modo de Preparo:

Corte as favas ao meio, no sentido do comprimento. Coloque-as dentro de uma garrafinha de vidro, esterilizada e bem seca, com capacidade para os 250 ml de líquido. Complete com a bebida, tampe bem, sacuda a garrafinha. Guarde em local escuro e seco por 2 meses, sem abrir (a cada 2 dias pelo menos, sacuda a garrafinha para misturar).

Dicas: 

Conforme for usando o extrato, adicione mais vodca à garrafinha;
A Vodca pode ser substituída por Rum (sempre de boa qualidade).

Açúcar de Baunilha (Vanilla Sugar)

Ingredientes:

500g de açúcar refinado
2 favas de baunilha

Modo de Preparo:

Abra as favas no sentido do comprimento e misture-as com o açúcar. Coloque em um recipiente bem fechado e guarde por, no mínimo, duas semanas, sem abrir. O açúcar vai absorver a umidade das favas, deixando-as bem sequinhas. Após o tempo de espera, bata a mistura no liquidificador, até deixar o açúcar bem fininho (isso faz com que fique ainda mais aromático). Passe por uma peneira fina para retirar as casquinhas e guarde bem tampado. Use para polvilhar tortas, cupcakes, sequilhos, biscoitinhos, para adoçar o café e tudo mais que combine com um toque de baunilha;

Onde encontrar baunilha de boa qualidade em São Paulo:

Mercado Municipal - Rua da Cantareira, 306, estação Luz ou São Bento do metrô.

 

Médico explica os riscos do paracetamol e diz que não sabe por que remédio continua no mercado

Pesquisa divulgada pela revista científica New Scientist alerta sobre os riscos que o paracetamol traz para a saúde depois que foi divulgado que o analgésico se tornou a principal causa de insuficiência hepática nos Estados Unidos. O estudo mostra que a proporção de problemas no fígado causados pelo medicamento chegou a 51% do total em 2003. Em 1998, esta proporção era de 28%.

Os cientistas americanos responsáveis pelo estudo chegaram à conclusão de que 20 comprimidos de paracetamol por dia são suficientes para causar insuficiência hepática e levar à morte - a dose máxima recomendada é de oito.

Em entrevista ao UOL News, o toxicologista Anthony Wong, do Centro de Assistência Toxicológica do Hospital das Clínicas, deu uma aula sobre o que se deve e o que não se deve fazer no uso do paracetamol, admitiu não saber por que o remédio ainda continua no mercado e explicou que a dosagem perigosa varia de pessoa para pessoa.

"A quantidade de comprimidos é altamente variável. Só aqui no Brasil tem comprimido de 750mg. Na Inglaterra só tem de 500mg e de 360mg. Nos Estados Unidos existem comprimidos de até 1g, mas isso ainda é muito restrito. Nos Estados Unidos, inclusive, já há restrições, com advertência de caixa preta, para que as pessoas não tomem paracetamol com bebida alcoólica. Se tomar mais de 3 doses de bebida alcoólica não pode tomar paracetamol."

Ainda sobre a dosagem, lembrou: "20 comprimidos é uma dose média, mas há pessoas que já tiveram falência hepática tomando 8 comprimidos de 500mg, que dá 4g. É importante salientar que a máxima diária são 4g de paracetamol, desde que não tenha álcool, problema hepático ou o paciente não esteja tomando um outro remédio."

Nada de paracetamol na ressaca
Ele contou que a velha prática de tomar um comprimido com paracetamol em dias de ressaca para combater a dor de cabeça deve ser completamente abolida da vida das pessoas. "É uma boa advertência para essa época de natal e ano novo. Não se pode tomar um porre e depois tomar paracetamol, pois pode causar lesão hepática fulminante mesmo em doses menores do que 20 comprimidos. Também não pode tomar aspirina, porque ela aumenta o sangramento gástrico."

Para Anthony Wong, a pesquisa vem numa boa hora. "É importante e muito bem-vindo o alerta, porque os americanos e principalmente os brasileiros tomam remédios como se fossem 'M&Ms'. Não pode." Ele contou que nos Estados Unidos, além da morte causada por falência hepática, o paracetamol é a principal causa de morte por intoxicação de todos os remédios que existem no país."

"Então por quer ainda está no mercado?", perguntou a jornalista. "Nos Estados Unidos tem um forte trabalho de marketing em cima do FDA. Já na Europa há muitas restrições. Na Inglaterra, por exemplo, só se pode comprar uma caixa por mês."

Segundo o médico, febre muito alta, jejum prolongado ou vômito prolongado em crianças ou adultos são muito perigosos. "Isso esfolia a pessoa de radicais que são necessários para neutralizar o paracetamol."

O efeito no fígado
Segundo o médico, o efeito do paracetamol no fígado é tardio. "Depois de 12 horas a pessoa começa a sentir náuseas. Depois de 24 horas começa a ter dor de cabeça muito forte por causa da lesão do fígado. E aí não adianta dar nada, porque o antídoto só funciona, na melhor das hipóteses, antes de 24 horas. Depois disso é muito tarde."O paracetamol e a febre

Anthony Wong lembrou que vários antigripais contêm paracetamol. Lillian pediu para o médico citar alguns nomes-fantasia para que as pessoas pudessem saber de que remédio estão falando. Citou como alguns exemplos Tylenol, Naldecon, Cheracap, Cedrin e Dimetap. "Quase todos os antigripais têm paracetamol e muito facilmente causam overdose."

O especialista explicou que não se deve nunca começar um tratamento de gripe com aspirina. "Motivo: existe uma doença chamada Síndrome de Reye, que causa a destruição fulminante do fígado se a pessoa tomar aspirina e tiver propensão genética de destruição maciça no fígado." Ele contou que essa advertência sobre o uso da aspirina foi feita no fim da década de 70, começo da década de 80.

"Quando saiu essa advertência, a incidência de Reye nos Estados Unidos era mais ou menos de mil casos por ano. Praticamente 95% das pessoas morriam. No Brasil não era muito menor. Depois da advertência, o número de casos caiu para 25 ao ano. Isso demonstra que existe uma associação causal com uso da aspirina."

Alternativas
O médico deu algumas alternativas ao paracetamol. "Tenho uma certa preferência pela dipirona (novalgina), mas o ibuprofeno (advil para adulto e alivium para criança), que está entrando agora no mercado, é bastante seguro." Wong lembrou que nem a aspirina nem o paracetamol podem ser ingeridos em casos de dengue. O primeiro porque causa sangramento e o segundo porque ataca o fígado.

Sobre reação anafilática, Wong explicou que independe do medicamento. "Pode acontecer com qualquer remédio, desde dipirona, pinicilina (o mais comum de causar alergia), ácido acetilsalicílico, até picada de abelha. A dica é: evite ao máximo tomar remédio. Se precisar, tome com cautela, com cuidado, mesmo que seja a 1/10 de vez que estiver tomando aquele remédio."

O paracetamol e a estatinaA jornalista Lillian Witte Fibe perguntou a ele se é perigoso misturar o paracetamol com a estatina, que é usada para o controle do colesterol. "Ainda não foi demonstrada uma associação entre os dois. Parece que atuam em lugares diferentes dentro da célula hepática. Sabemos que alguns antibióticos, como a rifampicina, usada para tuberculose, e também alguns antibióticos da linha do cipro podem se associar ao paracetamol e provocar uma lesão de fígado."

Canela poderia ajudar contra o Parkinson...

Canela poderia ajudar contra o Parkinson, depois de cientistas encontrarem substância que pode proteger o cérebro

A canela pode ser uma arma secreta na batalha contra a doença de Parkinson. Os cientistas descobriram que essa especiaria é a fonte de uma substância química que pode proteger o cérebro.

Nosso fígado converte substâncias da canela em benzoato de sódio, um medicamento aprovado e usado no tratamento de distúrbios neuronais. Em um estudo com camundongos no Centro Médico da Universidade de Rush, em Chicago, uma equipe de pesquisadores descobriu que a substância química, em seguida, entra no cérebro, interrompe a perda de proteínas que ajudam a proteger as células, resguarda os neurônios e melhora as funções motoras.

O chefe da pesquisa, professor Kalipada Pahan, disse ao Journal of Pharmacology NeuroImmune: “A canela tem sido amplamente utilizada como tempero em todo o mundo durante séculos. Isso poderia ser uma das abordagens mais seguras para deter a progressão da doença em pacientes de Parkinson". Pahan afirma que os testes mostraram que a canela-de-ceilão é a mais efetiva no tratamento, pois é mais pura.

Ele disse que o próximo passo é testar a canela em pacientes com a doença. O estudo mostrou que, após ter sido consumida, a canela em pó é convertida e, em seguida, penetra no cérebro, paralisando os chamados Park e DJ-1, protegendo assim os neurônios, além de normalizar os níveis de neurotransmissores, melhorando a função motora. Todos estes efeitos incríveis foram observados em ratos que sofriam dessa condição.

Pahan disse: "A compreensão de como essa doença funciona é importante para o desenvolvimento de medicamentos eficazes que protegem o cérebro e interrompem a progressão do mal de Parkinson".

A doença consiste em uma progressão lenta que afeta uma pequena área de células dentro do centro do cérebro, conhecida como “substância negra”. A degeneração progressiva dessas células provoca uma redução em um neurotransmissor químico vital chamado dopamina. A sua diminuição resulta em um ou mais dos sinais clássicos de doença de Parkinson, que inclui: tremor, mesmo em repouso, de um lado do corpo; lentidão de movimentos; rigidez dos membros; e problemas de equilíbrio.

A causa da doença é desconhecida, mas tanto origens ambientais como genéticas têm sido especuladas pelos especialistas. Enquanto um em cada seis pacientes são diagnosticados antes dos 50 anos, é geralmente considerada uma doença que atinge adultos mais velhos, afetando uma em cada 100 pessoas com mais de 60 anos de idade.

OSTEOPOROSE: A NOTÍCIA SÉCULO‏

Guarde bem este nome: oleuropeína.A substância, encontrada no azeite
de oliva extravirgem, é a nova arma da nutrição para evitar e combater
a osteoporose, doença que acelera a perda de massa óssea.

O cálcio que se cuide, porque seu posto solitário de melhor
companheiro do esqueleto anda ameaçado. Calma, o mineral não vai
perder seu lugar de destaque como protetor dos ossos - muito longe
disso. A questão é que a ciência descobre fortes concorrentes para
dividir com ele essa prestigiada posição. É o caso da oleuropeína,
presente no azeite de oliva. Um estudo da Universidade de Córdoba, na
Espanha, revela que esse tipo de polifenol aumenta a quantidade de
osteoblastos, células que fabricam osso novinho em folha. Consumi-la ,
portanto, traria imensas vantagens para manter o arcabouço do corpo em
pé ao longo da vida.

"O tecido ósseo é dinâmico, destruído e construído constantemente",
explica o geriatra Rodrigo Buksman, do Instituto Nacional de
Traumatologia e Ortopedia, em Brasília. Os osteoblastos ajudam
justamente a realizar a reconstrução. É como se fossem a massa corrida
colocada na parede para tapar os furos que aparecem com o tempo. Sem
essas células, os buracos ficam maiores, os ossos se enfraquecem e
cresce o risco de fraturas. O envelhecimento e a menopausa provocam
uma queda na concentração de osteoblastos no organismo. Daí a
importância da reposição desses construtores, que recebem um belo
reforço com a inclusão do azeite de olivaextravirgem no dia a dia, a
melhor fonte de oleuropeína. "Aos 30 anos nosso corpo atinge a
quantidade máxima de massa óssea e, a partir daí, começa a perdê-la",
nota o ortopedista Gerson Bauer, do Hospital Alemão Oswaldo Cruz, em
São Paulo. Por isso é que se diz que a prevenção da osteoporose se
inicia muito antes da maturidade. "Essa doença se caracteriza pela
diminuição progressiva da densidade óssea, o que torna os ossos mais
frágeis e propensos às fraturas", arremata a nutricionista Clarisse
Zanette, mestre em ciências médicas pela Universidade Federal do Rio
Grande do Sul. Com o azeite, no mínimo, esse processo destrutivo
demora mais tempo para ocorrer. E, se alguém quiser substituir sua
fonte de oleuropeína de vez em quando, saiba que existe mais uma
opção. "A substância também é fornecida pela azeitona, de onde o óleo
é extraído", diz Clarisse.

Não são apenas os ossos que se deliciam quando saboreamos um prato
regado a azeite. O coração também se beneficia, porque suas veias e
artérias ficam livres de entraves. "A gordura monoinsaturada,
principal constituinte do óleo, interfere nos receptores do fígado que
captam o colesterol circulante", explica o cardiologista Daniel
Magnoni, do Hospital do Coração, em São Paulo. "Assim, há uma redução
nas taxas da sua versão ruim, bem como de sua quantidade total." Já os
compostos fenólicos do azeite diminuem a oxidação do colesterol,
processo crucial para a formação das placas que obstruem as artérias e
causam as doenças cardiovasculares. "Esse poder se deve à sua intensa
atividade antioxidante", justifica a cardiologista Paula Spirito, do
Hospital Copa D'Or, no Rio de Janeiro. "Esses compostos impedem que os
radicais livres - moléculas que provocam danos às células - oxidem o
colesterol e contribuam com o aparecimento de placas nos vasos." A
circunferência abdominal é outra que agradece o consumo do azeite. É
que o alimento ajuda a evitar a inflamação de uma área do cérebro
chamada hipotálamo. A inflamação é provocada por dietas ricas em
gorduras saturadas, presentes nas carnes e nos produtos de origem
animal. Como o hipotálamo é o órgão responsável pelo controle da fome
e do gasto energético, não é um exagero dizer que o óleo de oliva
auxilia a manter a harmonia na massa cinzenta e, assim, a afastar os
quilos a mais. Além disso, ele acelera a produção de um hormônio
chamado GLP 1, que age no cérebro aumentando a saciedade e reduzindo o
apetite.

A oleuropeína - voltamos a falar dela - tem participação no pelotão
antiinflamatório. "Esse polifenol tem propriedades antioxidantes
significativas, inibe a agregação de plaquetas e reduz a formação de
moléculas inflamatórias em todo o corpo", afirma a nutricionista
Mércia Mattos, da Faculdade de Medicina de Marília, no interior
paulista. Tantas propriedades se refletiriam em um menor risco de uma
porção de males, entre eles infartos e derrames. Por falar em
proteção, vale destacar, ainda, que esse antioxidante também resguarda
as mitocôndrias, estruturas dentro das células responsáveis pela
obtenção de energia - dessa forma, fica mais difícil uma célula se
aposentar antes da hora.

Quando regamos o prato com azeite extravirgem, porém, não ganhamos
apenas boas doses de oleuropeína. O tempero é uma ótima fonte de
vitamina E. "Esse nutriente retarda o envelhecimento das células,
diminuindo o risco de tumores e doenças do coração", aponta a
nutricionista Soraia Abuchaim, do Conselho Regional de Nutricionistas
do Rio Grande do Sul. O melhor é que, para desfrutar de tudo isso,
bastam 2 colheres por dia. Mas tem que ser do tipo extravirgem, que
concentra maiores teores da substância. De preferência, use-o em
saladas e ao finalizar pratos quentes - o azeite não gosta de calor e,
se for lançado ao fogo, perde grande parte de suas qualidades. E só o
sabor, nesse caso, não basta, certo?

Ser canhoto não é fácil. O tempo todo estamos nos adaptando ao mundo dos destros, mesmo que inconscientemente.

Seja numa carteira escolar, com um mouse ou um abridor de latas, temos sempre que improvisar uma maneira de usar esses e outros objetos com a mão esquerda ou então, usar de forma desajeitada a mão direita.

Os objetos do dia-a-dia são tão escassos em sua versão canhota que imagino que, como eu, a maioria dos canhotos simplesmente os ignora quando os encontra, tal é o costume de usar os objetos “normais”.

Dificuldades à parte, acredito que somos o próximo passo na escala evolutiva, por isso ainda somos poucos e ser canhoto, pode ser de grande ajuda na hora de ganhar umas partidas de sinuca.

Aqui estão 25 fatos curiosos desse pessoalzinho que cisma em usar a mão “errada”.

Os canhotos representam de 5 a 15 % da população mundial.

A maioria dos canhotos desenham figuras voltadas para a direita.

Entre gêmeos, existe uma alta probabilidade de um deles ser canhoto.

Gagueira e dislexia ocorrem mais frequentemente entre canhotos, principalmente naqueles que foram forçados a “mudar de mão” quando crianças.

Tênis, beisebol, natação e esgrima são os esportes onde os canhotos mais se destacam.

Existem muitos canhotos entre indivíduos bons em música e matemática.

Quase 40% dos melhores tenistas profissionais são canhotos.

Em muitas culturas, crianças canhotas eram obrigadas a usar a mão direita.

Existem duas vezes mais homens canhotos do que mulheres.

Canhotos recuperam-se mais rapidamente de derrames do que destros.

Canhotos eram severamente discriminados nos séculos 18 e 19.

Estatísticamente, as mães mais velhas têm maior probabilidade de dar è luz a crianças canhotas.

Especula-se que, anualmente, morram em torno de 2500 canhotos usando produtos feitos para destros.

Canhotos são numerosos entre crianças com QI acima de 131.

De modo geral, canhotos são melhores em percepção tridimensional e pensamento.

O cérebro dos canhotos é estruturado de forma diferente, de um modo que amplia a gama de suas habilidades.

Pessoas canhotas possuem excelente capacidade para processar informações simultâneas.

Envelhecer com dignidade!!

Envelhecer é tão natural que nunca paramos para nos questionar o porquê e como.
Olha só isso é que é envelhecer conhecendo o porque e como.Nossas células são protegidas por agentes antioxidantes, protetores contra o calor excessivo sobre as proteínas nos processos metabólicos e telômeros que protegem os cromossomos.
      Sempre quando as células sofrem divisões, uma cópia quase perfeita é gerada, e os eventuais erros são reparados por enzimas e outros mecanismos. Na juventude, tudo isso funciona de maneira exemplar, mas à medida que os anos passam tudo começa a sofrer colapsos.
        O ´sintoma´ mais clássico é a diminuição progressiva do tamanho dos telômeros, cujo encurtamento deixa os cromossomos à deriva de vários problemas. O que causa tudo isso?
        A principal teoria recai sobre a evolução. Todo organismo tem como principal função a 
reprodução. Depois de gerar herdeiros que garantam a continuidade da espécie, o ser gerador 
deixa de ter propósito de existência, além do mesmo acabar consumindo cada vez mais 
recursos do ambiente ao redor. Ou seja, o processo evolutivo precisa apenas garantir a reprodução em uma idade favorável para tal fim. Mas isto não explica a causa, e, sim, apenas a inexistência de 
um mecanismo ´´contra-envelhecimento´´.Pesquisas já demonstraram que animais 
em laboratório submetidos a uma dieta com calorias restritas vivem por mais tempo. Além 
disso, remédios que que bloqueiam mecanismos de envelhecimento estão sendo testados 
atualmente. A adição de enzimas e outras substâncias que impedem os processos oxidativos 
e erros de divisão celular no corpo em envelhecimento também estão em desenvolvimento. 
Porém, uma nova perspectiva de pesquisa nasceu, há um tempo atrás, com a descoberta de uma doença, chamada Síndrome X, a qual afeta uma garota chamada Gabby, e estava presente em outra já falecida, aos 20 anos, Brooke. Gabby está sendo estudada, e hoje está com 6 anos, e apresenta condições iguais a de Brooke.
Aos 12 anos, Brooke possuía um corpo de 69 centímetros e 6 quilos. Seus dentes tinham a 
idade de 8 anos, seus ossos de 10 anos, sua idade mental era de 8 meses a 1 ano. Ela estava sem 
nenhum resquício da sua gordura de bebê e seus cabelos e unhas cresciam normalmente, mas ela 
não tinha alcançado a puberdade. Seus telômeros eram considerados mais curtos do que de crianças 
na sua faixa de idade. Conclusão: seus diversos órgãos estavam envelhecendo em diferentes taxas. 
O segredo das chaves do envelhecimento estão em algum conjunto de genes desta garota, já que ela 
não possui problemas hormonais ou nutricionais.
Os cientistas estão tentando achar a correspondência genética entre as duas garotas, e, talvez, no futuro, estes genes possam ser selecionados ou desativados para um envelhecimento mais lento.